Surabaya..oh..Surabaya

    Surabaya makanan khas asli yang dimasak dari kue beras,kecambah, tahu goreng, Lento (terbuat dari kedelai), kecap,bawang goreng dan saus cabai. 

    Lento terbuat dari kacang beras / Tholo dengan tepung, setelah itu ditambahkan dengan laos, daun bawang, buah jeruk purut dan garam secukupnya. Hal ini dibentuk bulat mirip kroket ini.  

    Lontong Balap penuh kecambah. Lontong Balap ini tidak terlayani dengan baik tanpa Sate Kerang.

    Sate kerang, ismade dari kerang yang direbus dan kemudian disajikan seperti sate, tetapi tanpa panggang. Lontong Balap akanl ebih enak makan kalau yang ditambahkan dengan kecap panas dan saus cabai.